Hosomaki

L’hosomaki è probabilmente il tipo di sushi più conosciuto, diffuso e apprezzato da noi. E, non a caso, il primo che ci viene in mente pensando al sushi: un rotolo di riso dalle dimensioni ridotte, con l’alga nori all’esterno e un pezzetto di pesce all’interno. Qualche sua variante? Cetriolo o avocado per vegetariani e vegani.


  • Articoli Recenti
    thumb-img
    Nigiri

    Il nigiri è una preparazione di sushi molto semplice. Si…

    Read More
    thumb-img
    Uramaki

    Nell’uramaki – di dimensioni un po’ più grandi – invece,…

    Read More
    thumb-img
    Hosomaki

    L’hosomaki è probabilmente il tipo di sushi più conosciuto, diffuso…

    Read More
    thumb-img
    Il Sushi

    Il sushi (寿司? pronuncia giapponese [sɯ̥ɕiꜜ] o [sɯꜜɕi], in italiano…

    Read More